# FULL HOUSE 店铺运营工作区

此目录存放可复用的运营制度与流程。广告页面和文案数据位于 `advertising/`；运营事实应先在本目录确认，再同步到广告文案。

所有制度、SOP 和表格以中文 Markdown 编辑。需要阅读或打印的 PDF 使用 `npm run export:docs` 从 Markdown 生成；历史来源信息和需保留的原文已内聚在对应模块的 `.history.md` 中。

## 状态规则

每份制度与 SOP 在文档末尾的“文档管理信息”中列明状态、版本、修订日期、适用范围、负责人、生效日期及批准记录。正文不放来源说明、历史差异或历史原文；这些内容统一保存在同名 `.history.md`。部分内容已确认或批准，具体以各文件的状态与生效范围为准；未生效的薪资、权益或资金规则不能执行或对外承诺。

## 模块

| 模块 | 文件 | 首要产物 |
|---|---|---|
| 广告与品牌 | [广告与品牌](advertising.md) | 物料清单、发布检查 |
| 定价 | [定价](pricing.md) | 商品与服务价格表、毛利测算 |
| 岗位薪资通用规则 | [通用规则](compensation.md) | 共用试用期、岗位入口与版本关系 |
| 店长岗位 | [店长岗位制度](店长岗位制度.md) | 职责、薪资、绩效与晋升待定项 |
| 发牌员岗位 | [发牌员岗位制度](发牌员岗位制度.md) | 职责、试用期、正式与兼职结算、绩效与晋升 |
| 吧台岗位 | [吧台岗位制度](吧台岗位制度.md) | 吧台岗位专属规则唯一正文；引用薪资通用规则与饮品操作 SOP |
| 场内岗位 | [场内岗位制度](场内岗位制度.md) | 职责、薪资、绩效与兼职服务员 |
| 门店排班与交接 | [门店排班与交接](scheduling.md) | 现行排班审批字段、场内交接模板 |
| 吧台采购与库存 | [吧台采购与库存](procurement.md) | 采购与库存核对字段 |
| 活动运营 | [活动运营](events.md) | 单场审批、现场流程、交接与复盘 |
| 场次结构与规则参数 | [场次结构](场次结构与规则参数.md) | 场次参数审批字段 |
| 活动奖励与奖品 | [活动奖励](活动奖励与奖品.md) | 奖励方案及预算审批字段 |
| 人员培训 | [人员培训](training.md) | 岗位培训、考核记录 |
| 计分牌银行 SOP | [计分牌银行 SOP](banking-sop.md) | 计分牌领用、回收与盘点 |
| 客户接待与入座 SOP | [客户接待与入座](客户接待与入座SOP.md) | 迎宾、抽座、核验与计分牌当面交接 |
| 收款与资金 SOP | [收款与资金 SOP](cash-sop.md) | 收款、退款、对账与异常处理 |
| 饮品 SOP | [饮品 SOP](drinks-sop.md) | 配方卡、卫生、出品与盘点 |
| 储值方案 | [储值方案](stored-value.md) | 权益、退款、台账与告知文本 |

## 推荐推进顺序

1. 填写 [门店事实表](store-facts.md)：经营主体、营业范围、岗位、产品和已确认的收款渠道。
2. 完成定价、薪资、储值三个决策表，标明依据与批准人。
3. 据此细化资金、饮品、培训和活动流程。
4. 将已批准的对外信息同步到广告数据文件，并运行原有物料检查与 PDF 导出。

## 完整性原则

有完整来源原件的模块，在对应 `.history.md` 中保留原文全文或完整业务表，不以摘要代替。当前制度与 SOP 正文保留现行条款、操作流程、空白模板和业务待确认项；来源说明、历史差异及历史原文不进入正文。文档状态、版本、负责人、生效与批准记录置于正文末尾。

岗位按店长、发牌员、吧台、场内分别成文；历史岗位与薪资原文、活动 V3.1、计分牌银行 V1.6、排班和采购原表保存在对应变更记录中。饮品配方继续以饮品操作文档为唯一编辑源。未获批的价格、权益、权限或参数不因资料迁移而成为可执行规则。

## 已导入资料

2026-09-30 已将可核对的历史岗位、活动、计分牌、饮品与采购信息补入各模块草案；随后纳入活动 V3.1 与计分牌银行 V1.6 新收到的原件，并在每份文件标出来源。没有完整原件或批准记录的价格、储值、收款权限及工时仍为待确认；历史候选值不能直接执行。

原“FULL HOUSE 竞技酒馆”项目 ID：`g-p-6a7d3ff51d548191905f7151744363ac`。各变更记录已保存所用原件的文件名和版本；旧用词和旧版本不自动成为现行规则。

## 变更方法

每份制度及 SOP 的变更记录保存在同名 `.history.md` 文件中，例如 `drinks-sop.md` 对应 `drinks-sop.history.md`。正文保留制度内容与操作要求，文档管理信息统一置于末尾；每次修改在关联记录中填写日期、对应版本、负责人、变更内容、来源和批准状态。首页每张运营卡片均可打开对应变更记录。不要在仓库中保存顾客名单、员工身份证明、银行账号、密码、交易明细或其他敏感原始资料；使用门店受控系统保存。